Во многих странах коровье молоко является первым молоком, которое ребенок пьет после того, как его кормили грудью или смесью. Но в некоторых странах козье молоко является предпочтительным выбором для детей, и эта идея завоевывает популярность и в Америке. Почему козье молоко для детей считается лучшим? Козье молоко легче переваривается и менее аллергенное, чем коровье, и содержать козу гораздо проще, так как она ест меньше, занимает меньше места и может храниться на заднем дворе. Но так ли это лучше? Вот больше информации, чтобы помочь вам решить, давать ли козье молоко детям.
Когда вы можете давать козье молоко ребенку?
Помните, что лучше не давать ребенку козье молоко или молоко любого вида, пока ему не исполнится хотя бы один год. До тех пор грудное молоко или молочные смеси - это лучшее для вашего ребенка, и они гарантируют, что они получают правильный баланс питательных веществ при каждом приеме пищи.
Тем не менее, вы можете выбрать формулы, которые создаются с козьим молоком в качестве основного ингредиента. Эти формулы соответствуют тем же стандартам питания, что и на основе коровьего молока, и их часто считают менее аллергенными при меньшем количестве проблем, таких как газы и вздутие живота.
Когда вашему ребенку исполнится шесть месяцев, вы можете давать ему продукты, содержащие козье молоко в качестве ингредиента. К ним относятся соусы, заварные кремы или даже омлеты, в которых смешано козье молоко. Даете ли вы ребенку молоко в бутылочке или используете его для приготовления пищи для своего ребенка, убедитесь, что козье молоко пастеризовано, чтобы уничтожить вредные бактерии, которые могут сделать ваше ребенок болен.
Преимущества козьего молока для детей
Есть много причин, почему многие родители обращаются к козьему молоку для детей. Вот лишь некоторые из распространенных причин, почему это может быть лучшим выбором:
1. Меньше аллергенных белков
Когда ребенок пьет молоко любого вида, белки концентрируются в животе, образуя творог. Чем мягче и меньше творог, тем лучше они усваиваются. Козье молоко образует небольшие и очень мягкие творожные массы, что приводит к меньшему количеству проблем с пищеварением. Белок, вызывающий аллергию в коровьем молоке, почти отсутствует в козьем молоке, а это значит, что ребенок, который не переносит молока от коровы, может без проблем пить молоко из козьего молока.
2. Больше усваиваемого жира
Когда дело доходит до переваривания жира, все сводится к цепям жирных кислот в молоке. Те с короткими или средними цепями, как козье молоко, легче перевариваются. Тем, у кого более длинные цепи, как в коровьем молоке, требуется больше времени, чтобы пройти через пищеварительную систему.
3. Относительно меньше лактозы
Дети с непереносимостью лактозы могут не справиться с большим количеством коровьего молока, в то время как более низкий уровень лактозы в козьем молоке означает, что ребенок может получать больше козьего молока. Однако имейте в виду, что и козье, и коровье молоко содержат лактозу, поэтому дети с тяжелой непереносимостью могут не справиться ни с одним из этих типов.
Рецепты козьего молока для детей
Доктор Сирс, гуру здоровья детей, который десятилетиями давал полезные советы, рекомендует формулу козьего молока Meyenberg для тех детей, которые питаются исключительно козьим молоком. Это разработано для детей, которые по крайней мере шесть месяцев. Эта формула содержит девятнадцать калорий на унцию, как и большинство формул коровьего молока. Когда вы даете ребенку формулу козьего молока, всегда добавляйте в нее поливитамины с железом.
Когда вашему ребенку исполнился год, вы можете добавить козье молоко для коровьего молока в бутылочках или во все, что они едят. Но помните, что важно обеспечить витаминные добавки, если вы выбираете козье молоко, в том числе фолиевую кислоту и витамин B-12.
Советы и предостережения
Выберите козье молоко, обогащенное фолиевой кислотой
Имейте в виду, что питательный состав коровьего и козьего молока различен. Козье молоко содержит менее 10 процентов фолиевой кислоты, содержащейся в коровьем молоке, а это значит, что вашему ребенку обязательно понадобится добавка фолиевой кислоты, чтобы оставаться здоровым. К счастью, в составы, приготовленные из козьего молока, обычно добавляют фолиевую кислоту и другие необходимые витамины.
Остерегайтесь аллергии
Ищите формулы, которые являются гипоаллергенными, если это возможно, чтобы уменьшить риск аллергии. Вы должны также искать формулы или обычное козье молоко, которое сертифицировано на отсутствие антибиотиков, гормонов роста и других потенциальных проблем. Если вы не уверены, обратите особое внимание на те продукты, которые сертифицированы как органические, и на этикетке укажите, что они не используют ГМО-продукты, антибиотики, гормоны роста и т. Д.
Симптомы аллергии
Что делать, если у вашего ребенка развивается аллергия на козье молоко? Аллергия обычно проявляется сразу, но может принимать различные формы. Слабые крапивницы могут быть признаком, и наиболее распространенные симптомы могут включать хрипы, насморк, чихание, отек и рвоту. У вашего ребенка также может развиться экзема и раздражение кожи.
Более серьезные проблемы, которые сигнализируют об аллергии, включают астму, диарею, кашель, заложенность носа, зудящую сыпь, слезотечение, спазмы и колики у маленьких детей. Если у вашего ребенка возникла какая-либо из этих проблем, остановите козье молоко, чтобы увидеть, исчезнут ли симптомы. Если у вашего ребенка есть опасная для жизни реакция, включая проблемы с дыханием, судороги или другие признаки анафилаксии, немедленно остановите козье молоко и отведите ребенка в отделение неотложной помощи. Всякий раз, когда у вашего ребенка обнаруживается какая-либо реакция на козье молоко, самое время найти что-то еще, чтобы накормить вашего ребенка.
