Витамин А является неотъемлемым компонентом для эмбрионального роста ребенка. Известный жирорастворимый витамин способствует развитию органов у детей, включая сердце, почки, легкие, кости и глаза. Что касается систем органов, то витамин А во время беременности считается полезным для центральной нервной системы, системы кровообращения и развития легочной системы у детей. Другие функции включают укрепление иммунной системы ребенка и содействие здоровому жировому обмену.
Что вы должны знать о витамине А во время беременности?
Витамин А представляет два типа питательных веществ: предварительно образованный витамин А (ретинол или ретиноиды) и каротиноиды провитамина А. Первый тип, предварительно образованный витамин А, может быть получен из яиц, печени и молока и непосредственно использован организмом. Каротиноиды провитамина А, которые превращаются в витамин А, получают из овощей и фруктов.
Стандартное измерение витамина А - РАЭ или эквивалент активности ретинола, основанный на источнике витамина А и его потенции. Например, 1 мкг (мкг) RAE ретинола равно микрограмму ретинола. Однако для получения 1 мкг РАЭ требуется 24 мкг альфа-каротина или 12 мкг бета-каротина.
На этикетках «Факты дополнения» на пищевых продуктах и других ссылках по-прежнему используются более старые стандартные измерения или Международная единица измерения (IU). В этом измерении 3,3 МЕ равняются 1 мкг РАЭ.
Сколько витамина А вам нужно во время беременности?
После установления важности витамина А в рационе беременной женщины, следующий вопрос - это рекомендуемое количество витамина А для обеспечения здоровой беременности и развития плода.
- Беременные женщины старше 19 лет необходимо до 770 мкг РАЭ или около 2565 МЕ витамина А в день. Тем, кто моложе 18 лет, требуется 750 мкг или 2500 МЕ в день.
- Кормящих мам также получит пользу от витамина А. Женщины в возрасте 19 лет и старше должны принимать 1300 мкг или 4330 МЕ в день. Матери 18 лет и младше необходимо 1200 мкг или 4000 МЕ ежедневно.
Предупреждения о дозе витамина А во время беременности
- Максимальная сумма: Женщины моложе 18 лет не должны принимать более 2800 мкг РАЭ или 9240 МЕ. Тем, кто старше 19 лет, следует избегать потребления более 3000 мкг РАЭ или 10000 МЕ. Обратите внимание на количество витамина А, содержащегося в обогащенных продуктах, мясных продуктах и добавках.
- Продукты, которых следует избегать: Печень из телятины, курицы и говядины богата предварительно образованным витамином А, и его следует избегать во время беременности. Нарезка или порция говяжьей печени на 3 унции может иметь в 12 раз больше рекомендованного количества витамина А.
Каковы признаки дефицита витамина А во время беременности?
Дефицит витамина А, или состояние недостаточного количества этого витамина для диеты, наблюдается среди беременных женщин, хотя его случаи редки в Соединенных Штатах, если они не страдают от других заболеваний. Тем не менее, лучше следить за признаками возможного дефицита витамина А для раннего лечения. Признаки включают ослабленную иммунную систему и нарушение ночного видения. Другим признаком является ксерофтальмия, которая показывает утолщение и сухость роговицы.
Нужна ли добавка витамина А?
Многие женщины спрашивают, нужно ли принимать добавки витамина А для обеспечения ежедневного рекомендуемого количества. Эксперты не рекомендуют принимать отдельные добавки с витамином А, поскольку они могут быть получены из рациона и витаминов для беременных, которые богаты этим питательным веществом. Они советуют читать этикетки, чтобы убедиться, что они находятся в пределах рекомендованного потребления и избегают передозировки витамина А. Беременные матери, считающие, что им нужны дополнительные добавки, должны проконсультироваться со своими врачами, чтобы гарантировать, если это необходимо или нет.
Что считается передозировкой витамина А во время беременности?
Витамин А накапливается в печени, и передозировка этого питательного вещества может привести к токсичности для печени. Признаками передозировки витамина А являются головная боль, рвота, тошнота, помутнение зрения и сонливость. Американская Ассоциация Беременности заявила, что чрезмерное потребление витамина А в течение первых трех месяцев беременности было связано с несколькими врожденными дефектами.
Женщины не должны беспокоиться о количестве каротиноидов, поступающих из фруктов и овощей, но им рекомендуется следить за количеством предварительно сформированного витамина А, который делает ребенка склонным к врожденным дефектам в чрезмерных количествах.
Здоровые источники витамина А во время беременности
Лучшие источники бета-каротина - это фрукты и овощи, особенно оранжевые, желтые и зеленые листовые. Обогащенные злаки и молоко, как известно, богаты витамином А.
Продукты | Описание |
---|---|
морковь | В нем высокое содержание ликопина и бета-каротина. Бета-каротин превращается в витамин А, будучи замечательным антиоксидантом. Ликопин является известным фитонутриентом, который борется с раком. |
Сладкая картошка | Сладкий картофель среднего размера содержит до 1 096 мг витамина А в форме бета-каротина. С 103 калориями за обслуживание сладкий картофель - хорошее дополнение к диете беременной женщины… |
Тыквы | Вкус тыквы позволяет беременным женщинам наслаждаться десертами здоровым способом. Получить 956 мг витамина А можно с помощью полстакана тыквы и принимать только 42 калории вместе с порцией. Как и в случае со сладким картофелем, его витамин А находится в форме бета-каротина. |
Шпинат | Хотя его цвет не желтый или оранжевый, шпинат предлагает до 573 мг витамина А вместе с 30 калориями в порции по полстакана. Его можно обжарить или включить в салат с вкусной заправкой в качестве закуски или еды. |
говяжий | Говядина является хорошим источником витамина А, но ее следует правильно выбирать из продуктов питания. Выбирайте нежирную говяжью вырезку, чтобы обеспечить здоровые питательные вещества минус избыточный жир. Рекомендуется искать органическую ферму, которая занимается разведением скота на травах. |
кормовая капуста | Другой зеленый, но отличный источник бета-каротина - это капуста. В порции полстакана содержится 20 калорий и 478 мг необходимого витамина в форме бета-каротина. |