Большинство родителей любят наблюдать за тем, как их ребенок пробует новые продукты и постепенно развивает вкусовые предпочтения, поскольку они начинают меньше зависеть от грудного молока. Хотя первые продукты, включая овощи, фрукты и злаки, могут быть интересными, вы можете в конечном итоге начать употреблять и мясо. Вот несколько советов, чтобы узнать, как и когда начинать вводить мясо в рацион вашего ребенка.
Когда дети могут есть мясо?
Младенцы могут начать есть мясо после того, как они охотно будут есть хлопья, а также натертые овощи и фрукты в возрасте от 7 до 10 месяцев. Вы всегда должны начинать с мяса с мясом или пюре, так как дети все еще могут давиться без моляров для жевания. Если ваш ребенок, кажется, не интересуется мясом сразу, подождите несколько недель, так как некоторым становится лучше в возрасте 9 месяцев. Это когда они начинают скучать с хлопьями, овощами и фруктами и хотят что-то еще попробовать. Имейте в виду, что детям требуется больше времени, чтобы привыкнуть к мясу, чем к другим продуктам из-за новой текстуры и вкуса.
Как ввести мясо ребенку
Зная, когда дети могут есть мясо, следующий шаг - узнать, как кормить детей мясом. Некоторые родители обеспокоены тем, что вашему ребенку труднее усваивать мясо, чем большинству фруктов и овощей. Однако, когда вы размельчаете, готовите и пюреете мясо, это значительно облегчает переваривание, разрушая соединительные ткани и клетчатку.
1. Разотрите мясо, как только вы принесете его домой
Удалите видимый жир, а затем разотрите мясо между кусочками пластика. Выровняйте мясо, пока оно не достигнет идеальной толщины от четверти до половины дюйма.
2. Маринованное мясо
- Молоко или йогурт
Многие виды пищи по всему миру мариновают мясо в йогурте или молоке, чтобы смягчить его. Никогда не делайте этого для детей с чувствительностью к молочным продуктам.
- яблочный сок
Другой вариант - мариновать мясо в яблочном соке, чтобы смягчить его. Затем варить в соке для приготовления пищи.
3. Мясное пюре для детского питания
Некоторые родители любят пюре из мяса, когда их впервые пробуют дети. Это уменьшает опасность удушья и делает его более усваиваемым. Это также облегчает поглощение железа.
методы | Процессы |
|---|---|
Измельчить мясо мелко | Сначала дайте мясу полностью остыть, а затем нарежьте его на мелкие кусочки. Положите небольшое количество в блендер, пока он не станет порошкообразным. |
Добавьте немного жидкости во время пюре | Если вы хотите пюре из мяса, пока оно теплое, попробуйте добавить немного жидкости (например, бульон), чтобы было легче. |
Добавьте немного вареной картошки во время пюре | Чтобы сделать пюре более гладким, добавьте немного сваренного сладкого картофеля перед тем, как смешать. |
4. Готовьте мясо правильно
методы | Процессы |
|---|---|
Не сушите мясо слишком много | Вы никогда не должны позволять мясу высыхать во время приготовления, так как это делает его жестким и непривлекательным. Исключением является то, что вы придаете ему порошкообразную консистенцию. Всегда не забывайте готовить мясо тщательно. |
Готовить в рагу или запеканке | Это ломает мясо, делает его нежным и добавляет вкус. |
Используйте горячую кастрюлю | При жарке мяса всегда используйте кастрюлю, которая очень горячая, так как она делает ее более нежной. С очень толстыми разрезами, уменьшите высокую температуру и покройте кастрюлю, чтобы сохранить влажность и предотвратить неравномерное приготовление. |
Приготовить мясо в фольге | Вы можете использовать «приготовление на влажном огне», готовя мясо в фольге. Слегка заверните мясо, складывая по краям. Помните, что время приготовления может варьироваться, но большая часть куриной грудки будет приготовлена за 30 минут при температуре 400 градусов по Фаренгейту. |
Варить мясо в бульоне / бульоне | Чтобы легко приготовить еду для вашего ребенка, попробуйте варить мясо в бульоне или бульоне. Когда еда почти готова, добавьте нарезанные кубиками овощи. Вы можете сделать это на плите или в духовке, но если вы варите мясо в духовке, обязательно используйте жаропрочное блюдо и полностью покройте мясо бульоном или бульоном. |
Измельченное сырое мясо | Если вы хотите, чтобы ваш ребенок покормил себя мясом, попробуйте измельчить его с помощью зубьев вилки или кончика ножа. Затем вы можете варить отходы на складе, готовить их и подавать в качестве закуски. |
Вы можете посмотреть это видео, чтобы узнать больше о том, как приготовить мясо для ребенка:
Что нужно и что нельзя делать для кормления детей?
Делай и не делай | Описания |
|---|---|
Не давайте ребенку недоваренное мясо или птицу | Никогда не давайте ребенку мясо или птицу, которые недоварены. Он всегда должен следовать указаниям по безопасности пищевых продуктов и тщательно готовиться. |
Не оттаивать и не варить мясо в микроволновке | Никогда не готовьте и не размораживайте мясо с помощью микроволновой печи. Приготовление пищи может начаться неравномерно, поскольку края могут начать готовиться, а внутренняя часть еще не размораживается. Это неравномерное приготовление может привести к пищевому отравлению. Если вы отложите мясо в микроволновке, чтобы использовать его позже, бактерии могут развиваться, увеличивая риск отравления вашего ребенка. |
Не замораживайте блюда, содержащие ранее замороженное грудное молоко | Хотя вы можете разморозить, приготовить его, а затем заморозить остатки, вы никогда не должны делать это, если блюдо содержит ранее замороженное грудное молоко. Небезопасно замораживать ранее замороженное грудное молоко. |
Не давайте ребенку переработанное мясо | Никогда не давайте ребенку переработанное мясо (ветчина, мясные деликатесы и т. Д.), Так как оно содержит большое количество соли и нежелательных добавок. Это переработанное мясо также может быть приготовлено с использованием молочных продуктов, и если ваш ребенок чувствителен, это может привести к аллергической реакции. |
Закупайте органическое, травяное и местное мясо | Когда вы можете, купите мясо местного, натурального и органического происхождения. Это поможет гарантировать, что мясо не содержит каких-либо добавок или гормонов, которые могут негативно повлиять на вашего ребенка. |
