Дети могут быть очень привередливыми и разборчивыми едоками, поэтому задача состоит в том, чтобы заставить их съесть все, что подается для еды. У них очень твердый выбор и они не согласны есть то, что им не нравится. Планирование еды для всех в семье становится очень трудным. Что-то, что хорошо работает в этом состоянии, - это готовить запеканки для еды, так как вы можете добавлять в нее различные ингредиенты, которые понравятся вашим детям, и они также будут здоровы. Рецепты запеканок для детей, представленные в этой статье, интересны и имеют много поворотов, в которые ваши дети влюбятся.
Рекомендуемые Кастрюли для Детей
Запеканка из грибов и тортильи с черной фасолью
В этой запеканке сочетаются техасский и мексиканский ароматы, в нее входят сочные грибы, черные бобы и острая сальса с кукурузными лепешками. Это идеальное блюдо, и вы можете подавать его с сыром сверху.
Общее время: 30 минут
Обслуживает: 4
Ингредиенты:
- 350 грамм шампиньонов
- 1 банка черных бобов
- 2 чашки сальсы
- 8 кукурузных лепешек
- 1 чашка тертого сыра
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- 1/4 чайной ложки кайенского перца
- 2 чайные ложки оливкового масла
Направления:
- 1. Промойте и слейте черную фасоль, измельчите чеснок, пополам и нагрейте лепешки.
- 2. Разогреть масло в сковороде и обжарить грибы до коричневого цвета.
- 3. Добавить чеснок, кайенский перец и приправить солью и перцем.
- 4. Добавить черную фасоль и варить 2 минуты.
- 5. Разложите 5 половинок тортильи в форму для выпечки и добавьте в нее грибную смесь, ½ стакана сальсы и 1/3 стакана сыра.
- 6. Повторите шаг 5 два раза и накройте блюдо фольгой.
- 7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут при 400 ° F или пока сыр не расплавится.
Шпинатная запеканка из спагетти
Спагетти - это любимое блюдо детей всех возрастных групп, поэтому этот рецепт запеканки - хороший способ добавить в него не очень популярный шпинат. Это беспроигрышный рецепт, так как дети получают зелень и питательные вещества, и они даже не замечают шпинат в вкусной запеканке.
Общее время: 40 минут
Обслуживает: 8
Ингредиенты:
- 120 грамм спагетти (приготовленные)
- 200 грамм шпината (рубленого)
- 1 яйцо
- 1 чашка сметаны
- 2 чашки тертого сыра
- 1 чашка жареного лука
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
Направления:
- 1. Взбить яйцо в миске и добавить сметану, чесночный порошок и сыр.
- 2. Добавьте приготовленные спагетти, пюре из шпината и ½ стакана лука.
- 3. Переложить смесь в форму для выпечки и накрыть фольгой.
- 4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 350 ° F в течение 30 минут.
- 5. Добавьте оставшийся лук и запекайте, пока он не станет золотисто-коричневого цвета.
Запеканка из сырной говядины
Приготовить запеканку из говядины очень легко, что очень нравится детям. Это может быть сделано на неделю для полноценного приема пищи. Всем наверняка понравится этот очень интересный рецепт запеканки.
Общее время: 50 минут
Обслуживает: 4
Ингредиенты:
- 250 грамм говядины хот-доги
- 1 суп из сыра чеддер
- 1 банка кукурузных зерен
- ½ чашки лука (нарезанный)
- 2 столовые ложки маргарина
- 1 чашка картофельного пюре
- ½ стакана обезжиренного молока
- 1 яйцо
- ½ стакана тертого сыра чеддер
- Простая вода, чтобы приготовить
Направления:
- 1. Смешайте хот-доги, сырный суп, кукурузные зерна и лук в большой миске.
- 2. Нагрейте воду и маргарин в кастрюле, пока она не растает.
- 3. Добавить картофельные хлопья и молоко, хорошо перемешать.
- 4. Добавьте взбитое яйцо к нему.
- 5. Переложить смесь для хот-догов в форму для выпечки и выложить на нее картофельную смесь.
- 6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 35 минут при температуре 350 ° F.
- 7. Вынуть из духовки, посыпать сыром и запекать, пока сыр не расплавится.
Запеканка из курицы и шпината
Сокрытие шпината в этой куриной запеканке делает полноценную еду. Вы можете использовать курицу-гриль для этой запеканки, а добавление хлеба делает ее еще более наполненной и полной. Наслаждайтесь этим рецептом со своей семьей для любого приема пищи.
Общее время: 30 минут
Обслуживает: 4
Ингредиенты:
- 1 чашка измельченной курицы гриль
- 4 стакана листьев шпината
- 1 лук среднего размера
- 2 столовые ложки муки общего назначения
- 2 чашки хлеба (разорванные на кусочки размером с кусочек)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 1/4 стакана белого вина
- 3/4 стакана молока
- 3/4 стакана сливок
- ½ чайной ложки лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Направления:
- 1. Приготовить шпинат в 1 чайной ложке масла с солью. Сожмите воду и держите в стороне.
- 2. Разогрейте 1 и ½ чайной ложки масла в кастрюле с луком, чесноком, солью и перцем. Готовьте, пока лук не станет мягким.
- 3. Добавьте вино в кастрюлю и уменьшите его до половины. Добавьте муку и готовьте, постоянно помешивая.
- 4. Взбейте в молоко и сливки лимонный сок и доведите до кипения.
- 5. Снять с огня и добавить шпинат, курицу и перенести на форму для выпечки.
- 6. Добавьте масло к кусочкам хлеба вместе с солью и залейте форму для выпечки хлебом.
- 7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут при 450 ° F или до тех пор, пока хлеб не станет золотисто-коричневым.
Запеканка из сырных равиоли
Паста и сыр при выпечке образуют приятную корочку на запеканке, которая понравится детям. Он прост в приготовлении и может быть собран заранее и в холодильнике. Выпекание этого перед обедом сделает вкусное блюдо.
Общее время: 50 минут
Обслуживает: 6
Ингредиенты:
- 900 грамм равиоли
- 750 г целых помидоров (нарезанных)
- 750 г измельченных помидоров
- 1 средняя луковица
- 3-4 зубчика чеснока
- ½ стакана сыра пармезан
- 1 ½ стакана сыра моцарелла
- 1 ½ орегано или тимьян
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Направления:
- 1. Нагрейте масло в большой кастрюле и добавьте в него лук и чеснок.
- 2. Приправить солью и перцем и варить, пока лук не станет мягким.
- 3. Добавьте орегано / тимьян и оба типа помидоров в кастрюлю.
- 4. Довести до кипения, раздавить помидоры ложкой и загустить соус на 20-25 минут.
- 5. Приготовить равиоли в воде и соли, затем процедить.
- 6. Добавьте соус в равиоли и перенесите в форму для выпечки.
- 7. Залить сыром и запекать 20-25 минут, или пока сыр не станет золотистым.
Баттернат Сквош и Яблочная Кастрюля
Этот рецепт запеканки имеет поворот от традиционного рецепта запеканки для тыквенного ореха и может быть подан в качестве гарнира или даже основного блюда. Он имеет много ингредиентов, таких как яблоки, кукурузные хлопья и орехи пекан, добавляя много интересных ароматов.
Общее время: 1 час
Обслуживает: 8
Ингредиенты:
- 1,2 кг тыквенного ореха
- 1 кг яблок (нарезанный)
- 3 стакана кукурузных хлопьев
- ½ стакана пекана (нарезанного)
- ½ чашки коричневого сахара
- ¼ чашки сахара
- 1 ½ сокращения столовой ложки
- ¼ чашки масла
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
Направления:
- 1. Сделайте грубые крошки кукурузных хлопьев в кухонном комбайне и держите их в стороне.
- 2. Разрежьте тыкву, семена и готовьте на пару или запекайте до готовности.
- 3. Удалите мякоть, добавьте масло, соль, коричневый сахар и перец.
- 4. Растопить шортенинг в сковороде и добавить мелко нарезанные яблоки, посыпать сахаром и накрыть крышкой.
- 5. Переложите яблоки в форму для выпечки и выложите сверху смесь для тыквы.
- 6. Сделать топпинг, смешав топленое масло, кукурузные хлопья, коричневый сахар и орехи пекан.
- 7. Положите его в форму для выпечки и запекайте при температуре 325 ° F в течение 12 - 15 минут или слегка коричневого цвета.
Посмотрите видео о другом рецепте запеканок для детей:
