Йогурт является одним из продуктов, перечисленных в первых нескольких самых безопасных продуктов для детей. Йогурт служит источником дополнительных белков, кальция и активных культур, которые способствуют процессу пищеварения ребенка. Это довольно мягкая пища, которую дети младшего возраста без проблем переваривают при употреблении. Но когда дети могут есть йогурт? Непосредственно перед тем, как вводить йогурт в рацион вашего ребенка, убедитесь, что вы хорошо его знаете и на что еще следует обратить внимание.
Когда дети могут есть йогурт?
По словам бывшего председателя Американской академии педиатрии и известного педиатра Фрэнка Грира, йогурт может быть введен детям уже в возрасте 6 месяцев. Но в определенных ситуациях, когда у ребенка диагностирована непереносимость молока или аллергия на молоко, или у него проявляются какие-либо признаки аллергии, такие как экзема, лучше немного подождать, пока доктор тщательно не осмотрит ребенка.
Если у ребенка отчетливая семейная история астмы и пищевой аллергии, то введение йогурта в возрасте 6 месяцев, вероятно, не является безопасным занятием. Вы всегда можете проверить своего ребенка с вашим доктором для лучших результатов.
Как я могу представить йогурт детям?
Ну, вы знаете ответ, когда дети могут есть йогурт, но как его представить? Важно понимать, что дети не могут употреблять йогурты любого типа. Для достижения наилучших результатов предлагается вводить очень небольшие количества и посмотреть, способен ли ребенок эффективно переваривать йогурт. Вот несколько других рекомендаций.
1. Подайте сначала простой йогурт
- Вначале подайте ребенку простой йогурт, но если ваш ребенок будет сопротивляться даже при самом простом натуральном кислом вкусе йогурта, вы можете сделать его сладким, добавив ½-1 чайную ложку сахара с добавлением экстракта ванили (1-2 капли). Ряд компаний продает йогурты, специально предназначенные для детей, поскольку они не содержат вредных добавок или искусственных ароматизаторов. Тем не менее, не имеет значения, используете ли вы домашний или купленный в магазине йогурт, если он цельный и натуральный.
- На начальных этапах попробуйте дать ребенку немного йогурта. Вы можете дать это с любой едой. Первоначально после кормления йогурта вашему ребенку, обратите внимание на любые возможные признаки, относящиеся к какой-либо аллергии. Подождите около 3 дней до начала подачи некоторых других новых продуктов. Аллергические реакции могут характеризоваться такими симптомами, как: рвота, диарея, сыпь, спазмы и отеки. Если у вашего ребенка развивается аллергическая реакция на йогурт, рекомендуется немедленно обратиться к врачу.
2. Попробуйте смешать йогурт с вегетарианским пюре и фруктами
Небольшое количество растительного пюре можно добавить во время кормления ребенка йогуртом. Ниже перечислены некоторые вкусные йогуртовые смеси и блюда:
- Йогурт в смеси с персиками и морковью
- Йогурт и груши и зеленая фасоль
- Йогурт, смешанный с корицей и сладким картофелем
- Йогурт, который смешан с водой и фруктами, чтобы создать смузи для вашего ребенка
- Йогурт вместе с пюре из авокадо
- Йогурт с бананами и персиками вместе
- Йогурт вместе с черникой
- Йогурт вместе с яблочным соусом и корицей
3. Избегайте использования меда в качестве подсластителя
Выяснилось, что использование меда в качестве подсластителя в йогурте вашего ребенка вредно для детей, которые не старше 1 года.
Другие вещи, которые вы должны знать
1. Почему йогурт можно подавать детям до молока?
Вместо этого у нас в голове возникает вопрос: почему у детей может быть йогурт до коровьего молока, которое предполагается давать через 12 месяцев? Причиной этого является то, что активная культура, присутствующая в йогурте, как болгарский и термофильный, помогает расщеплять лактозу и, таким образом, способствует ее пищеварению. Процесс приготовления йогурта приводит к модификации молочного белка, что облегчает пищеварение.
Вот видео, которое может объяснить многие другие причины, по которым родителям рекомендуется кормить своих детей йогуртом в раннем возрасте:
2. Какой тип йогурта я должен представить детям?
По словам представителя Американской ассоциации диетологов и зарегистрированного диетолога в детской больнице Сент-Луиса в Миссури, Мэрилин Таннер, молочные продукты с полным содержанием жира требуются до 2 лет для правильного развития. Выберите цельномолочный йогурт, который пастеризован, который может быть естественно подслащенным или простым. Старайтесь избегать искусственно подслащенных и нежирных продуктов. Для детей, страдающих диабетом 1 типа, искусственно подслащенная пища - это нормально.
3. Можно ли детям есть стабильный йогурт?
Детские йогурты со стабильным сроком годности не требуют охлаждения, что удобно носить с собой. Эти йогурты культивируют, а затем пастеризуют. Во время обработки культуры уничтожаются. Поэтому многие элементы, которые способствуют полезности йогурта, отсутствуют в стабильном йогурте.