Маленьким детям невероятно свойственно быть разборчивыми едоками. Они будут наслаждаться едой один день и отказываются есть ее на следующий день, или едят большие порции один день, а затем почти ничего. Дети, как правило, едят только несколько продуктов на столе, игнорируя остальные. Они будут медленно разогреваться до новых продуктов, и обычно им нужно смотреть, как вы едите, пробуете на вкус или трогаете пищу, прежде чем ее полюбить. Разделив ответственность за кормление, в конечном итоге даже придирчивые едоки станут менее скептически относиться к незнакомым продуктам.
Почему мой ребенок всегда разборчив в еде?
1. Нужно больше времени, чтобы адаптироваться к новой еде
Детям требуется больше времени, чтобы привыкнуть к вкусам, цветам и фактурам новой пищи. Несмотря на стремление быть последовательными в других сферах жизни, маленькие дети могут быть непредсказуемыми с едой, в том числе знакомыми продуктами.
Не удивляйтесь, если привычки питания вашего ребенка меняются ежедневно или он отказывается пробовать что-то новое, прежде чем увидеть это десятки раз. Некоторые из них происходят из-за того, что у детей разные потребности в питании, так как они растут не так быстро, как раньше.
2. Хотите принять собственное решение
Ваши дети также становятся более независимыми и хотят принимать решения самостоятельно. Хотя наличие придирчивых едоков может быть неприятным, вам все равно нужно вводить новые продукты своим детям, прежде чем они слишком одержимы теми немногими продуктами, которые им нравятся, чтобы начать отвергать все новые. В течение дня часто предлагайте много полезных продуктов, чтобы у них была возможность покопаться до того, как они будут готовы.
3. Пища имеет плохой вкус
Люди развивались, чтобы не любить горькие продукты и предпочитать более сладкие. У детей больше вкусовых рецепторов, чем у взрослых, и это усиливает вкус продуктов. Некоторые дети также генетически связаны, поэтому у них повышенная чувствительность к горькой пище, которая может усугубить проблему.
4. Просто не голодный
После первого года жизни дети просто не так голодны, как раньше, потому что их рост начинает выравниваться. Таким образом, вы не должны удивляться, если ваш ребенок ест все на своей тарелке и очень мало на следующий день.
Как обращаться с придирчивыми едоками
1. Укажите правильную сумму
Дети должны получать порции размером от четверти до трети взрослой порции. Дети чаще становятся суетливыми или привередливыми, если их родители ожидают, что они будут есть в больших количествах. Вы можете увеличить порции для дошкольников (а затем и для детских садов), но при этом держать их меньше, чем у вас.
2. Объедините его любимую еду с новой едой
Раздача любимых или знакомых блюд при каждом приеме пищи гарантирует, что ваш ребенок всегда будет есть хотя бы что-нибудь за столом. Попробуйте сочетать новую еду с любимым блюдом. В качестве примера можно привести любимые макароны и сыр вашего ребенка с горохом или другим новым овощем.
3. Включите десерт во время ужина
Даже если ваш ребенок ест свой десерт перед ужином, все в порядке. Это может даже помочь стимулировать его аппетит, так как он более готов съесть питательную пищу на своей тарелке.
4. Не переусердствуйте с закусками
Хотя иногда можно перекусить, не давайте ребенку слишком много. Если он голоден, когда пришло время обедать, он, скорее всего, съест то, что вы ему кормите. Например, кладя салат перед едой, вы можете обнаружить, что ваш ребенок съест его больше, чем вы можете себе представить.
5. Поговорим о еде
Потратьте время, чтобы помочь своим разборчивым едокам понять, как растет еда и как она готовится. Дети могут лучше оценить усилия, связанные с приготовлением пищи и приготовлением пищи, когда они понимают, что она была посеяна как семя, а затем собрана. Вы даже можете посадить маленький садик вместе.
6. Воспользуйтесь преимуществом давления со стороны сверстников
Дети, как правило, гораздо охотнее едят что-то, когда видят, что это делает один из сверстников. Например, если у вашего ребенка есть друг, вы почти никогда не увидите, чтобы друг говорил, что он не может есть то, что вы служите. Используйте это в своих интересах и пригласите друзей своего ребенка, которым нравятся продукты, которые вы планируете представить.
7. Не используйте еду в качестве наказания или награды
Подкупая ребенка обедом, чтобы он мог съесть десерт, вы говорите ему, что сладкие десерты лучше, чем питательные закуски. Награда за хорошее поведение с едой также учит нездоровым отношениям между чувствами и едой. Удерживая еду в наказание, вы учите, что это оружие может быть опасным в будущем.
8. Не делайте отдельные блюда
Может быть заманчиво просто дать придирчивым едокам другую еду, но это может принести больше вреда. У вас, вероятно, нет времени готовить два разных приема пищи, и это может привести к тому, что в будущем вы не захотите есть то, что едят все остальные, потому что он привык к «особому» питанию.
9. Не заставляйте их есть
Многие люди думают, что вы должны хотя бы заставить своего ребенка попробовать новую еду или какой-либо предмет на своей тарелке, но некоторые эксперты не согласны. Те, кто против этой идеи, говорят, что это негативный метод, который может в конечном итоге иметь неприятные последствия для вас в будущем. Вместо того, чтобы заставлять вашего ребенка попробовать блюдо, скажите ему, как это вкусно. Даже если он не попробует еду в этот раз, он может в следующий раз подать ее или в следующий раз.
